LA SAL DE IBIZA
UNA HISTORIA DE SAL, MAR Y VIDA EN LA ISLA.
Descubre una de las historias que más profundamente han marcado la vida de Ibiza a través de una experiencia sensorial arraigada en la isla.
EL ORIGEN
ANTES DE QUE IBIZA FUERA FAMOSA POR SUS PLAYAS, SUS ATARDECERES Y SU VIDA NOCTURNA, ESTABA LA SAL.
Durante siglos, la sal formó parte de la vida de la isla. Las salinas no eran solo un paisaje: eran trabajo, sustento y una forma de entender la relación entre Ibiza, el mar y la tierra.
En mi propia familia, esa conexión está en mis raíces. Mi abuelo trabajó en las salinas de Ibiza y también construyó varaderos tradicionales a lo largo de la costa.
Crecí escuchando relatos de una Ibiza vinculada al mar, al trabajo y a sus recursos naturales. La Sal de Ibiza nace también de esa memoria.
LA SAL NO ES SOLO UN INGREDIENTE.
ES PARTE DE LA HISTORIA DE IBIZA.
Una experiencia para acercarse a una parte de la isla que sigue estando ahí, aunque a veces quede escondida detrás de la Ibiza que todo el mundo conoce.
LA EXPERIENCIA
DESCUBRIR. CREAR. SABOREAR. LLEVARSE IBIZA.
Una experiencia sensorial para descubrir la historia de la sal en Ibiza, experimentar con sus matices y crear una interpretación propia de la isla.
01 · DESCUBRIR
DE DÓNDE VIENE LA SAL
Conoce la relación entre Ibiza, el mar y la sal, y descubre por qué las salinas forman parte de la historia y del paisaje de la isla.
02 · CREAR
TU PROPIA INTERPRETACIÓN DE IBIZA
Juega con diferentes matices y encuentra una combinación personal inspirada en los aromas y sabores de la isla.
03 · SABOREAR
LA SAL TAMBIÉN SE DESCUBRE CON EL PALADAR
Prueba, compara y observa cómo pequeños matices pueden transformar un mismo ingrediente y su relación con los sabores de Ibiza.
04 · LLEVARSE IBIZA
UN PEQUEÑO FRAGMENTO DE LA ISLA
Tu creación se convierte en un pequeño recuerdo de la isla, pensado para volver a despertar sus sabores mucho después del viaje.
UNA EXPERIENCIA QUE EMPIEZA EN LAS SALINAS Y TERMINA EN LAS MANOS DE CADA INVITADO.
UN RECUERDO PARA LLEVAR
UN PEQUEÑO FRAGMENTO DE IBIZA.
Al finalizar la experiencia, cada invitado se lleva su propia creación: un recuerdo de Ibiza hecho durante el viaje y pensado para despertar sus sabores y memorias mucho después de regresar a casa.
LA EXPERIENCIA PARA TU GRUPO
UNA EXPERIENCIA PENSADA PARA TU PROGRAMA
Diseñada para grupos MICE que buscan acercarse a Ibiza de una forma cercana, auténtica y participativa.
DURACIÓN
75-90 min
El formato ideal para descubrir, crear y saborear sin prisas.
GRUPO
10-30 pax
Una experiencia pensada para mantener el carácter cercano y participativo.
FORMATO
Indoor · Outdoor · A medida
Podemos adaptar el espacio y el montaje al programa, venue y perfil del grupo.
DISPONIBILIDAD
Durante la temporada
Disponible como experiencia independiente o integrada dentro de un programa MICE.
DEL FORMATO ÍNTIMO A UNA EXPERIENCIA A MEDIDA
PARA GRUPOS PEQUEÑOS
Un formato más pausado para profundizar en la historia de la sal y disfrutar del proceso.
PARA PROGRAMAS MICE
Una actividad gastronómica y participativa que puede integrarse fácilmente en distintos momentos del programa.
A MEDIDA
Desde un taller íntimo hasta una experiencia ampliada con territorio, gastronomía y salinas.
NO SE TRATA SOLO DE HACER UNA ACTIVIDAD.
SE TRATA DE CREAR UN MOMENTO QUE TENGA SENTIDO PARA TU GRUPO.
HAZLA AÚN MÁS ESPECIAL
DE LA SAL A LAS SALINAS
La historia de la sal no termina en la mesa.
Para grupos que quieran profundizar en el territorio,
podemos ampliar la experiencia y acercarla al paisaje y a las personas que mantienen viva esta tradición.
UNA EXPERIENCIA MÁS PROFUNDA
VISITA A LAS SALINAS
Acerca a tu grupo al paisaje donde esta tradición cobra sentido y descubre de primera mano la relación entre Ibiza, el mar y la producción de sal.
EL TERRITORIO
Conocer el paisaje donde comienza esta historia.
LA HISTORIA
Descubrir el papel que la sal ha tenido en la vida de la isla.
QUIENES LA CONOCEN
Cuando el formato lo permite, acercarnos a las personas que mantienen viva esta tradición.
FORMATO SIGNATURE
Para programas que buscan una experiencia más completa, podemos combinar el descubrimiento de las salinas con el taller y la degustación, creando un recorrido que conecta territorio, historia, creación y gastronomía.
DEL PAISAJE A LAS MANOS.
DE LAS MANOS A LA MESA.
Una experiencia que puede vivirse en formato taller o convertirse en un recorrido más profundo por una de las tradiciones más auténticas de Ibiza.
ASÍ SE VIVE
Del paisaje de las salinas a las manos de cada invitado.
DE LA SAL A LA MEMORIA
¿Y SI ESTA HISTORIA FORMARA PARTE DE TU PROGRAMA?
Cuéntanos qué quieres crear para tus invitados y encontraremos la forma de llevar La Sal de Ibiza a tu programa.
Ibizan Experience DMC · Authentic Ibiza. Meaningful experiences.
